Leírás
2-3 méter magas, karakteres kis fa, levelei nagyok, karélyosak. Sűrűbb koronájú, viszonylag gyors növekedésű. Igen korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Öntermékeny. Két terméshullámban érik. Először júniusban, meleg nyár esetén szeptemberben másodjára is érik. Termése nagy méretű 70-80 gramm. Héja vékony, mélylila, szinte fekete színű. Húsa vöröses, puha, zamatos, lédús, édes, ízletes. Talajban nem válogat, szinte bármilyen talajtípust elvisel, de a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, inkább meszes talaj az ideális számára, de a köves, sziklás, szárazabb talajokon is szépen fejlődik. Napos meleg, szélvédett, déli fekvésű helyre telepítsük. Vízigénye közepes, a hosszan tartó száraz időszakokban öntözzük, különben a termések aprók és ízetlenek lesznek, de akár le is dobhatja őket. Fagytűrése jó, de érdemes a tövét télire betakarni, különösen a fiatal példányoknak. Ha az ágak visszafagynának, a sérült részt távolítsuk el. Metszését illetően, csak a második év tavaszán kezdjünk a metszésnek és alakítsunk ki egy koronaformát. Később csak az esetleges ritkítás illetve a száraz ágak eltávolítása szükséges. Egyéb metszésre nincs szükség, mert a terméshozam kárára válik. Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra egaránt alkalmas.
Paraméterek
Méret | 180-200 cm |