Ficus carica Rosso - Törzses Rosso füge

3-4 méter magas, zömök, barna színű törzsön szélesen szétterülő, laza koronájú, viszonylag gyors növekedésű bokor vagy kis fa. Igen korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Öntermékeny. Két terméshullámban érik. Először júniusban, meleg nyár esetén szeptemberben másodjára is érik. Termése nagy méretű 60-80 gramm. Héja vékony, lilásbarna színű. Húsa vöröses-borostyánsárga, puha, zamatos, lédús, édes, ízletes. Talajban nem válogat, szinte bármilyen talajtípust elvisel, de a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, inkább meszes talaj az ideális számára. Napos meleg, szélvédett, déli fekvésű helyre telepítsük. Vízigénye közepes, a hosszan tartó száraz időszakokban öntözzük, különben a termések aprók és ízetlenek lesznek, de akár le is dobhatja őket. Fagytűrése jó, de érdemes a tövét télire betakarni. Ha az ágak visszafagynának, a sérült részt távolítsuk el. Metszését illetően, csak a második év tavaszán kezdjünk a metszésnek és alakítsunk ki egy koronaformát. Később csak az esetleges ritkítás illetve a száraz ágak eltávolítása szükséges. Egyéb metszésre nincs szükség, mert a terméshozam kárára válik. Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra egaránt alkalmas.