Malus domestica Húsvéti Rozmaring - Húsvéti Rozmaring alma

Magassága 4-5 méter, erős növekedési erélyű, koronája határozott központi tengelyű, jól elágazó, laza, kissé szétterülő, félgömb alakú. Közepesen későn fordul termőre, kimagaslóan bőven terem, hajlamos a túlkötődésre, ezért javasolt a termésritkítás. Öntermékeny fajta. Virágait április végén - május elején bontja, igen látványosak, sötétpirosak. Termése szeptember végén - októberben szedhető. Termése középnagy, 120-130 gramm, gömbölyded, enyhén megnyúlt alakú, héja vastag, viaszos, kissé fénye, zsíros tapintású. Éretten zöldessárga, nasütötte oldalán pirossal bemosott, húsa kemény, lédús, savanykás, fűszeres ízvilágú. Talajban nem válogat, jól fejlődik a kötöttebb vagy a homokos, a savanyú és a meszes talajon is, megfelelő tápanyag utánpótlás mellett. Napos helyre ültessük, kerüljük az árnyékba való telepítést. Magas vízigényű, ezért a telepítést követően és az aszályosabb időszakokban is rendszeres öntözést igényel. Hőigénye közepes, szereti a párás, hűvös viszonyokat. 1-3 éves kora között korona alakító metszést, később csak ritkít metszést igényel. Friss fogyasztásra , konyhai feldolgozásra, kereskedelmi célra is jól használható. Betegségekkel viszonylag ellenálló. Jól tárolható akár 5-6 hónapig is.