Origanum majorana - Majoránna

Magassága 60 cm is lehet.Levelei kicsik, oválisok, szürkés-zöld színűek. A szürke színt a leveleken lévő puha szőrök okozzák. Nyár elején virágzik, rózsaszín vagy lila apró virágai álfüzér virágzatba tömörülnek. A majoránna a kertben a boldogságot és az örömöt szimbolizálja. Napos, meleg, védett helyre ültessük, akár a tűző napra is lehet, jó vízelvezetésű, morzsalékos talajba. Ha nincs ilyen talajunk, akkor érdemes feljavítani, lazítani perlittel, tőzeggel, sóderrel. Tartsuk mindig nedvesen a talajt, de a pangó víztől óvjuk, mert könnyen rothadásnak indul, de mivel gyökerei sekélyen terülnek, ezért könnyen ki is száradhatnak. Metszeni szükséges, a nyár eleji  virágzás után vágjuk vissza, hogy új hajtásokat hozzon. Növényvédelem szempontjából érdemes odafigyelni a takácsatkákra illetve a mentarozsdára, amely egy gombás betegség. Ezek ellen úgy védekezhetünk, hogy semmiképpen ne öntözzük a növényünket felülről, csak a tövét. A lombozat maradjon száraz. Ha fűszerként tartjuk a növényt, érdemes virágzás előtt visszavágni és hasznosítani, mert a virágzást követően illatanyagai csökkennek. Rendkívül egészséges kitűnő étvágygerjesztő, emésztésjavító és gyomorerősítő hatása miatt már az ókor óta ismerik és a mai napig használják különböző gyomorbántalmak esetén.  A majoránnának kissé hűsítő és nyugtató hatása révén teáját megfázásos megbetegedések ellen használják. Apró virágai és a lomb színe miatt ékes színfoltja lehet a fűszerkertnek.