Origanum vulgare - Oregánó (Szurokfű)

Az Oregánó azonkívül, hogy fűszer számos gyógyhatással rendelkezik és ráadásul még a kertünkben, otthonunkban is igen jól mutat. Az Oregánó az olasz ízvilág egyik jellegzetes fűszernövénye. 30-80 centiméterre növő évelő, növény. Szárai sűrűn elágaznak, levelei ovális alakúak és szőrösek, míg virágai kocsányról nőnek ki, a levél hónaljáról. Nyár elején nyílnak és halvány lila színűek. Talajban leginkább a meszes talaj a legjobb számára, egyébként igénytelen növény, nagyon jól tűri a hosszan tartó szárazságot. Ültessük meleg, napsütötte helyre. A telet igen jól viseli, kivéve a kemény fagyokat, ez ellen érdemes takarással védekezni. Vízigénye kicsi, leginkább a nagyon száraz, aszályos időszakokban szükséges öntözni. Az Oregánót akkor érdemes szüretelni, amikor már megjelentek a virágbimbók. A reggeli napszak a legjobb, mert ilyenko tartalmaz a növény nagy mennyiségben illóolajokat. Gyógyhatásai: Az Oregánó antibakteriális és antioxidáns hatással rendelkezik. Gyulladáscsökkentésre, immunerősítésre, tea formájában nyugtatóként is fogyasztják. Ezenkívül az Oregánót még a festékiparban is felhasználják. Sziklakertbe, konyhakertbe is ültethetjük.